Description

ประเภทอาหาร: ราเมง

สัญชาติอาหาร: อาหารญี่ปุ่น

ราคาต่อหัว: 250-500 บาท

เมนูเด็ด: Sukemen และ เมนมะ (หน่อไม้หมัก ร้านนี้เด็ดมาก)

เมนูที่คุณบิ๋มกิน

Shio Ramen Special 310 บาท
จะเสิร์ฟซอส xo มาให้ด้วย มีกลิ่นซีฟู้ดและใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวราดกระเทียมเจียวน่าจะชอบ

Noko Gyokai Special 265 บาท
Noki แปลว่า เข้มข้น Gyokai แปลว่า พวกอาหารทะเล
เป็นเส้นคาตาเมน เส้นจะแข็งกว่าเมนูแรก
น้ำซุปแบบเข้มข้น เปรี้ยว หวาน กว่าชิโอะ กลิ่นปลาแรงหน่อย
แนะนำให้กินเมนมะกับซุปนี้ เข้ากันมาก และควรสั่งไข่ Tamago 40 บาท มากินด้วยเพิ่มความฟิน เพราะไข่ร้านนี้อร่อย ในไข่ขาวยังมีรสรสชาติเลย

Tsukemen Special 385 บาท
สึเค แปลว่า จุ่ม  เสิร์ฟเส้นมาแบบเย็น ให้จุ่มซุปกิน สามารถสั่งเส้น อะสึโมริ (แบบร้อน) ได้
อันนี้คุณบิ๊ม คุณซีล ยกให้ว่าอร่อยสุด
เสิร์ฟมากับลูกชิ้นไก่ สึคุเนะ คลีนๆหน่อย มีกระดูกอ่อนกรึบๆ

สาขา Gaysorn Village ชั้น 3
เปิดทุกวัน 11โมง - 3ทุ่ม

แนะนำโดย: (ซับไทย)บิ๊มกินแหลก กับราเมนเจ้าดังจากโตเกียว l Menyaitto - EP.198

รีวิวเอง:

สั่งเมนู Noko Gyokai และ Tsukemen แบบที่มี 3 topping
(แนะนำว่าอย่าไปเวลา Rush Hour รออาหารนาน)

ซุปอร่อยเข้มข้นมาก รสชาติกลมกล่อม ทั้ง 2 เมนู น้ำซุปจะข้นแบบคลั่ก มีฟีลหนึบนิดๆ
Tsukemen จะเข้มข้นจัดจ้านกว่า เหมาะกับจุ่มเส้นกิน รสจะแทรกมากับเส้นแบบอร่อยยย น่าจะเป็นเพราะลักษณะน้ำซุปเกาะเส้นได้ดีด้วย ถ้าอยากซดค่อยขอซุปวาดาชิมาเติมเพื่อซดทีหลัง)

Topping หมูชาชูและไก่ชาชู ทั้งสามแบบ คือ นุ่มนิ่มจริง ไก่ชาชูนี่ไม่ต้องออกแรงกัด แต่รสจะคลีนๆอ่อนกว่าหมูชาชู
ส่วนลูกชิ้นไก่ รสแบบคลีนๆ แต่มีเอ็นกรึบๆแบบที่คุณบิ๊มบอก กินแล้วก็เพลินๆ

ส่วนเส้นจะเป็นแบบไม่สุกไปดี เป็นแบบอัล เดนเต้ ดีเลย
เส้นของ Tsukemen จะเส้นใหญ่กว่า แต่ก็ชอบทั้งสองแบบ รู้สึกว่าเหมาะกับรสที่เค้าคิดมาแล้ว

สั่งเมนมะและไข่ทามาโกะ มาตามรีวิวคุณบิ๊มด้วย
เมนมะรสจัดเข้มข้นดี ไข่ทามาโกะก็ต้มมาพอดี และมีรสอยู่ในเนื้อไข่ด้วย

แต่ขอเขียนไว้เตือนตัวเองว่า อย่าซดน้ำเยอะเกินไป!
ด้วยความที่มันเข้มข้นมาก แบบคลั่ก กินแล้วเลยจุกมาก

 

Location
  • Menya Itto Bangkok (麺屋一燈), Erawan Bangkok, Bangkok, 10330, TH

Follow us
Closed
Open hours today: 11:00 am - 9:00 pm
  • Monday

    11:00 am - 9:00 pm

  • Tuesday

    11:00 am - 9:00 pm

  • Wednesday

    11:00 am - 9:00 pm

  • Thursday

    11:00 am - 9:00 pm

  • Friday

    11:00 am - 9:00 pm

  • Saturday

    11:00 am - 9:00 pm

  • Sunday

    11:00 am - 9:00 pm

  • July 16, 2024 10:08 pm local time

Photo Credits

Image Credits: https://www.facebook.com/menyaittobkk/?locale=th_TH